2023年度 zoooo(パウンドケーキ / おはぎ)

Baking utensils and ingredients. Colorful silicone cooking utensils, rolling pin, cookie mold,  cupcake cases on a white wooden background. Easter concept.

Concept

「こぶた」「たぬき」「きつね」「ねこ」の4匹が
しりとりでグルグル繋がった愉快な歌をモチーフに、
パウンドケーキとおはぎを作りました!
歌の持つ愉快でかわいい雰囲気をお菓子でも伝えます。

Sweets

パウンドケーキについて

サクッとしたアイシング、ふわっとしたパウンド、もちっと感のすあまが組み合わさった、3つの食感が楽しめるどうぶつパウンドケーキです。
味にもそれぞれ個性があり、見た目も味も飽きずに楽しめます。

おはぎについて

さくら餅にも使われる「道明寺粉」を使用した瑞々しいおはぎ。中身の餡はとろける食感です。
全体的に和風をイメージしていて、お茶請けにぴったりの甘さです。


こぶた(パウンドケーキ)

いちご味のふわふわパウンドケーキに、いちご味のアイシングをあしらった少し甘ずっぱいパウンドケーキです。

原材料名
砂糖、卵、バター、小麦粉、きな粉、いちごパウダー、水飴、白玉粉、ココアパウダー/トレハロース
栄養成分(1個当)
熱量211kcal、タンパク質2.5g、脂質9.7g、炭水化物27.8g、食塩相当量0.1g

たぬき(パウンドケーキ)

抹茶味のパウンドケーキ生地に、ココアアイシングをあしらった、ちょっぴり大人な味わいのパウンドケーキに仕上げました。

原材料名
砂糖、卵、バター、小麦粉、抹茶パウダー、きな粉、水飴、白玉粉、ココアパウダー、いちごパウダー/トレハロース
栄養成分(1個当)
熱量220kcal、タンパク質3.3g、脂質10.2g、炭水化物28.6g、食塩相当量0.1g

きつね(パウンドケーキ)

黒蜜きなこ味の生地を使用した和風な味わいのパウンドケーキです。

原材料名
砂糖、卵、バター、小麦粉、黒糖、きな粉、水飴、白玉粉/トレハロース、着色料(一部に乳製品・卵・小麦含む)
栄養成分(1個当)
熱量206kcal、タンパク質3.3g、脂質10.2g、炭水化物25.2g、食塩相当量0.1g

ねこ(パウンドケーキ)

プレーン味の生地なので、シンプルなパウンドケーキの味が楽しめます。

原材料名
砂糖、卵、バター、小麦粉、きな粉、水飴、白玉粉、いちごパウダー/トレハロース、着色料(一部に乳製品・卵・小麦含む)
栄養成分(1個当)
熱量205kcal、タンパク質2.6g、脂質9.7g、炭水化物26.6g、食塩相当量0.1g

こぶた(おはぎ)

中身にもも餡を使用した、優しい味わいのおはぎです。
すあまで作った、くるくる尻尾がチャームポイント!

原材料名
道明寺粉、白餡、砂糖、桃クリーム、上新粉、バター、食塩/トレハロース、着色料
栄養成分(1個当)
熱量114kcal、タンパク質1.9g、脂質0.6g、炭水化物25.1g、食塩相当量0.0g

たぬき(おはぎ)

コーヒー生地とコーヒー餡を使っているので、大人な味わいのおはぎに仕上がりました。

原材料名
コーヒー餡、道明寺粉、砂糖、上新粉、白餡、インスタントコーヒー、ココアパウダー、バター、食塩/トレハロース
栄養成分(1個当)
熱量94kcal、タンパク質1.0g、脂質9.7g、炭水化物27.8g、食塩相当量0.1g

きつね(おはぎ)

きなこ生地でさつまいも餡を包んだ、甘いスイーツのようなおはぎです。
少し和風の味付けになっています。

原材料名
道明寺粉、さつまいもペースト、砂糖、白餡、上新粉、きな粉、バター、食塩/トレハロース、着色料
栄養成分(1個当)
熱量113kcal、タンパク質1.6g、脂質0.3g、炭水化物25.9g、食塩相当量0.0g

ねこ(おはぎ)

中身にはこし餡を使用している、ベーシックなおはぎです。
きなことココアパウダーで、ねこのぶち模様を表現しました。

原材料名
赤餡、道明寺粉、砂糖、上新粉、きな粉、ココアパウダー、白餡、バター、食塩/トレハロース、着色料
栄養成分(1個当)
熱量124kcal、タンパク質1.8g、脂質0.2g、炭水化物28.7g、食塩相当量0.0g

Package & Leaflet

ブレーメンの街並み


ここにパッケージについてのかんたんな説明文が入ります。この文章はダミーです。ここにパッケージについてのかんたんな説明文が入ります。この文章はダミーです。

ブレーメンの街並み


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Patissier & Designer

Patissier
  • 川端 海奈
  • 赤羽 莉愛
  • 輪湖 萌花
  • 湯井 希乃愛
Designer
  • 手塚 早紀子