マカロン専門店 Cheri
Concept
店名のCheri(シェリー)はフランス語の
Cest bon(おいしい)とhistoire(物語)を組み合わせました。
かわいいマカロンで、偉人たちの物語を味わってみませんか?
Sweets
フランス発祥、華やかマカロン
フランスの偉人たちをイメージしたマカロン。
皇帝ナポレオンや、ルイ14世など煌びやかな人々をモチーフに
アイシングや錦玉羹でフランスの華やかさを表現しました。
ナポレオン
チョコレートガナッシュのマカロンです。
ナポレオンの帽子をイメージしたアイシングクッキーを挟みました。
原材料名 |
砂糖、卵白(卵含む)、アーモンドパウダー、乳製品、チョコレート、小麦粉、卵、レモン / 着色料 |
栄養成分(1個当) |
熱量129kcal、タンパク質1.8g、脂質6.3g、炭水化物16.9g、食塩相当量0g |
マリー・アントワネット
ストロベリーガナッシュのマカロンです。
ドレスをイメージしてアラザンをつけています。
原材料名 |
砂糖、ホワイトチョコレート、イチゴピューレ、卵白(卵含む)、アーモンドパウダー、水あめ、乳製品、アラザン / 着色料 |
栄養成分(1個当) |
熱量71kcal、タンパク質1.0g、脂質3.5g、炭水化物9.2g、食塩相当量0g |
ジャンヌ・ダルク
ホワイトチョコガナッシュのマカロンです。
剣のアイシングクッキーが挟んであります。
原材料名 |
砂糖、ホワイトチョコレート、乳製品、卵白(卵含む)、アーモンドパウダー、小麦粉、卵、黒ゴマ、レモン果汁 / 着色料 |
栄養成分(1個当) |
熱量94kcal、タンパク質1.2g、脂質5.4g、炭水化物9.2g、食塩相当量0g |
ルイ14世
ラズベリーチョコガナッシュのマカロンです。
昔、太陽王と呼ばれていたルイ14世を表現しており、上にはヴェルサイユ宮殿を模した錦玉羹のドームが乗っています。
原材料名 |
砂糖、小麦粉、チョコレート、ラズベリーピューレ、卵白(卵含む)、アーモンドパウダー、乳製品、水あめ / 着色料 |
栄養成分(1個当) |
熱量98kcal、タンパク質1.1g、脂質3.8g、炭水化物15.4g、食塩相当量0g |
Package & Leaflet
ブレーメンの街並み
ここにパッケージについてのかんたんな説明文が入ります。この文章はダミーです。ここにパッケージについてのかんたんな説明文が入ります。この文章はダミーです。
ブレーメンの街並み
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Patissier & Designer
Patissier
- 奥原 茉優
- 諏訪部 遠見
Designer
- 小池 佳乃
- 平林 愛音