2025年度 TOROUGE

タルト専門店 TOROUGE

「タルト」の名前は、古代ローマの丸いお菓子「トールタ」に由来し、
語源は“ねじる・丸める”を意味する「トルーション（Torsion）」にあります。

今回ご用意したタルトは、“赤（Rouge）”をテーマにした素材を使用し、
甘さと美しさを兼ね備えた上品な味わいに仕上げました。

特別なひとときに、見た目も味わいも楽しめる逸品です

アーモンドクリームとリンゴコンポート、コーヒーとチョコレート、濃厚なチョコレートとフランボワーズジャム、
それぞれ異なる素材と風味を組み合わせた三種のタルトです。

フルーティーな酸味やほろ苦さ、甘さのバランス、そしてマシュマロや錦玉羹による食感のコントラストが、
上質で華やかな味わい体験をお届けします。
見た目も美しく、特別なひとときにぴったりのタルトです。

アーモンドクリームにやさしい甘さのりんごのコンポートを重ね、
苺リキュール入りの錦玉羹で華やかに仕上げました。
シャキッとした食感と芳醇な香りが調和する、
フルーティーなタルトです。

原材料名

砂糖、りんご、バター、鶏卵、小麦粉、アーモンドパウダー、水あめ、ストロベリーリキュール、ピスタチオ、寒天、食塩／着色料

栄養成分（１個当）

熱量161kcal、タンパク質2.4g、脂質10.0g、炭水化物16.9g、食塩相当量0ｇ

甘さ控えめのコーヒー＆チョコ生地に、酸味の効いたドライクランベリーと金箔をあしらった気品あるタルト。
ほろ苦さとまろやかな甘さが絶妙に調和し、
奥行きのある味わいを楽しめます。

原材料名

パータグラッセ、小麦粉、バター、砂糖、鶏卵、アーモンドパウダー、コーヒー、ココア、食塩、クランベリー／金箔

栄養成分（１個当）

熱量140kcal、タンパク質1.8g、脂質9.4g、炭水化物14.0g、食塩相当量0ｇ

濃厚チョコレートにフランボワーズジャムを重ね、
甘さと酸味の絶妙なバランスに仕上げました。
ふんわりマシュマロの食感が加わり、
味わいと食感のコントラストも楽しめるタルトです。

原材料名

砂糖、小麦粉、鶏卵、バター、ラズベリー、アーモンドパウダー、チョコレート、カカオマス、コアントロー、水あめ、ゼラチン,レモン果汁、食塩、アラザン／着色料

栄養成分（１個当）

熱量117kcal、タンパク質1.7g、脂質6.1g、炭水化物14.1g、食塩相当量0ｇ

ここにパッケージについてのかんたんな説明文が入ります。この文章はダミーです。ここにパッケージについてのかんたんな説明文が入ります。この文章はダミーです。