クッキー専門店 MUQARAMASH（ムカラマシュ）
Concept
エジプトの神々や装飾に用いられる宝石の原石、
さらに国花である睡蓮の花をもとに、
エジプトの魅力を感じられるように工夫しました。
このクッキーを通じて、エジプトの豊かな文化と美しさをお楽しみください。
Sweets
エジプトを見守る神々のアイシングクッキー
風味豊かに仕上げた生地にアイシングを施したクッキーです。
アイシングには、レモン果汁を加え、爽やかな味わいに仕上げました。
宝石の原石をイメージしたコーンフレーククッキー
クッキー生地にはドライフルーツやクルミなどが入っており、
ザクザクとした食感が楽しいクッキーです。
エジプトの伝統的なお菓子、マームール
サクサクとしたバターたっぷりの生地に、
デーツやクランベリー、クルミなどのフィリングを詰めた、エジプトの伝統的なお菓子です。
マームール
ロータス（睡蓮）の花をイメージして模様が施されたエジプトの伝統的な菓子のマームール。
サクサクとした外の生地の中には、デーツやクランベリー、カシスピューレとローストしたクルミをペースト状に混ぜ合わせた物が入っている、甘酸っぱい味わいの焼き菓子です。
| 原材料名 |
| 小麦粉、乳製品、デーツ、くるみ、砂糖、ドライクランベリー、カシスピューレ、オレンジ、ドライイースト |
| 栄養成分（１個当） |
| 熱量121kcal、タンパク質3.3g、脂質6.3g、炭水化物13.7g、食塩相当量0ｇ |
ゴールド
ゴールドをイメージして、チョコの上に金箔をまぶした
高級感あふれる美味しいクッキーです。
| 原材料名 |
| チョコレート、小麦粉、ショートニング、砂糖、コーンフレーク、卵、ドライパイナップル、ドライクランベリー、くるみ、ココナッツパウダー / 膨張剤、金粉 |
| 栄養成分（１個当） |
| 熱量55kcal、タンパク質0.6g、脂質3.1g、炭水化物6.3g、食塩相当量0ｇ |
ラピスラズリ
ラピスラズリをイメージした青いアイシングに
銀色のアラザンを乗せたクッキーです。
| 原材料名 |
| 小麦粉、ショートニング、砂糖、コーンフレーク、卵、粉糖、ドライパイナップル、ドライクランベリー、くるみ、アラザン、ココナッツパウダー、レモン汁、着色料、膨張剤、竹炭パウダー |
| 栄養成分（１個当） |
| 熱量39kcal、タンパク質0.4g、脂質1.9g、炭水化物5.3g、食塩相当量0ｇ |
カーネリアン・エメラルド
カーネリアンとエメラルドの宝石に見立てたドレンチェリーを使っている
甘いクッキーです。
| 原材料名 |
| 小麦粉、ドレンチェリー、ショートニング、砂糖、コーンフレーク、卵、ドライパイナップル、ドライクランベリー、くるみ、ココナッツパウダー / 膨張剤 |
| 栄養成分（１個当） |
| 熱量42kcal、タンパク質0.4g、脂質1.9g、炭水化物5.9g、食塩相当量0ｇ |
バステト
シナモンを混ぜた生地で、甘くてスパイシーな香りのある、
ちょっと大人のクッキーです。
| 原材料名 |
| 小麦粉、砂糖、乳製品、卵、卵白、シナモン、レモン果汁、食塩 / 着色料、竹炭パウダー、バタフライピー |
| 栄養成分（１個当） |
| 熱量29kcal、タンパク質0.3g、脂質1.3g、炭水化物4.1g、食塩相当量0ｇ |
アヌビス
ココアパウダーを混ぜ込んだ生地で焼き上げた、
甘い香りのクッキーです。
| 原材料名 |
| 小麦粉、砂糖、乳製品、卵、ココア、卵白、レモン果汁、食塩 / 着色料、竹炭パウダー、バタフライピー |
| 栄養成分（１個当） |
| 熱量92kcal、タンパク質0.4g、脂質1.4g、炭水化物4.0g、食塩相当量0ｇ |
メジェド
バターをたっぷりと使用した、いい香りのシンプルなクッキーです。
| 原材料名 |
| 小麦粉、砂糖、乳製品、卵、卵白、レモン果汁、食塩、バタフライピー粉末 / 竹炭パウダー |
| 栄養成分（１個当） |
| 熱量27kcal、タンパク質0.3g、脂質1.3g、炭水化物3.6g、食塩相当量0ｇ |
Package & Leaflet
ブレーメンの街並み
ここにパッケージについてのかんたんな説明文が入ります。この文章はダミーです。ここにパッケージについてのかんたんな説明文が入ります。この文章はダミーです。
ブレーメンの街並み
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Patissier & Designer
Patissier
- 奥原 茉優
- 諏訪部 遠見
Designer
- 内田 くるみ
- 漆山 若葉