パン専門店 Miscette（ミシェッテ）
Concept
絵の具がパレット状で混ざり合うように、世界中の
パン一つひとつのデザインには、そのパンが生まれた国の伝統衣装の帽子や髪飾りを取り入れ、
各国の文化や伝統を象徴するデザインがされています。
Miscetteのパンの詰め合わせを通して、世界中の伝統や文化をお楽しみください。
Sweets
世界各国の文化や風味を味わうパンセット
風味豊かに仕上げた生地にアイシングを施したクッキーです。
アイシングには、レモン果汁を加え、爽やかな味わいに仕上げました。
メロンパン
日本の伝統的な笠を模したメロンパン。
生地にはきなこを練り込んでおり、和の風味を味わえます。
| 原材料名 |
| 小麦粉、砂糖、ショートニング、卵、きな粉、乳製品、イースト、食塩 / 膨張剤 |
| 栄養成分（１個当） |
| 熱量118kcal、タンパク質3.0g、脂質4.1g、炭水化物18.1g、食塩相当量0.2ｇ |
ブリオッシュ
フランスのベレー帽を模したブリオッシュ。
たっぷりのバターと卵を使用し、ふんわりとした食感のパンです。
パンの中にはクリームチーズが入っており、酸味も感じられます。
| 原材料名 |
| チーズスプレッド、小麦粉、乳製品、卵、砂糖、イースト、食塩、レモン果汁、シナモン |
| 栄養成分（１個当） |
| 熱量112kcal、タンパク質2.1g、脂質6.0g、炭水化物13.0g、食塩相当量0.2ｇ |
ベーグル
インディアンが被っていたウォーボンネットを模したベーグル。
中に挟まれているコーヒー餡を絞ることで、帽子の模様を表現しています。
| 原材料名 |
| 白並餡、小麦粉、砂糖、乳製品、チョコスプレッド、インスタントコーヒー、イースト、食塩 |
| 栄養成分（１個当） |
| 熱量138kcal、タンパク質4.8g、脂質2.9g、炭水化物25.0g、食塩相当量0.4ｇ |
シュトーレン
ドイツの伝統衣装ポレンフートを模したシュトーレン。
粉砂糖のまぶされているパンの上には、カシスピューレや
ブラッドオレンジジュースを使ったマシュマロをトッピングしています。
| 原材料名 |
| 小麦粉、乳製品、砂糖、卵、オレンジ果汁、卵白（卵含む）、イースト、カシスピューレ、水あめ、ゼラチン、リキュール、レモン果汁、食塩、アーモンドプードル / 着色料 |
| 栄養成分（１個当） |
| 熱量167kcal、タンパク質3.2g、脂質7.6g、炭水化物23.0g、食塩相当量0.2ｇ |
パイ
メキシコの伝統的な衣装ソンブレロを模したパイ。
パイ生地で作られた帽子の中には、
メキシコの代表料理タコスミートがたっぷりと詰められています。
サクサクのパイ生地とスパイシーでジューシーなタコスミートの組み合わせが絶妙です。
| 原材料名 |
| 小麦粉、乳製品、牛豚ひき肉、全粒粉、卵、玉ねぎ、ナチョスチーズ、タコススパイス、サルサソース、清酒、味醂、食塩、コショウ、コンソメ |
| 栄養成分（１個当） |
| 熱量101kcal、タンパク質2.0g、脂質6.6g、炭水化物9.3g、食塩相当量0.2ｇ |
スコーン
スコットランドの伝統衣装キルトのグレンガリー帽を模したスコーン。
生地にごまが練り込まれており、風味豊かで香ばしい味わいが楽しめます。
| 原材料名 |
| 小麦粉、卵、砂糖、乳製品、米粉、練ゴマ / 膨張剤 |
| 栄養成分（１個当） |
| 熱量225kcal、タンパク質5.0g、脂質10.3g、炭水化物30.1g、食塩相当量0.5ｇ |
Package & Leaflet
ブレーメンの街並み
ここにパッケージについてのかんたんな説明文が入ります。この文章はダミーです。ここにパッケージについてのかんたんな説明文が入ります。この文章はダミーです。
ブレーメンの街並み
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Patissier & Designer
Patissier
- 奥原 茉優
- 諏訪部 遠見
Designer
- 一ノ瀬 槙人
- 白鳥 歩