アルファフォーレス専門店 Cielores
Concept
アルゼンチンは歴史的な建築物と豊かな自然が有名な国です。
パッケージで建築物を、お菓子で自然を表現しました。
お菓子を通して、アルゼンチンを旅する気分を味わってみてください。
Sweets
アルゼンチンの伝統的なお菓子、アルファフォーレス
アルファフォーレスは、厚みのあるほろほろとしたクッキーで「ドゥルセ・デ・レチェ」という牛乳をキャラメル状に煮詰めた練乳のような味わいのクリームを挟んだお菓子です。
コーヒーや紅茶との相性がとても良いお菓子ですので、ぜひ一緒にお召し上がりください。
Glacielo 氷河
レモン風味のクッキーで、りんごジャムの寒天を挟みました。
上に乗せた琥珀糖のシャリシャリとした食感が癖になります。
原材料名 |
リンゴジャム、コーンスターチ、小麦粉、乳製品、砂糖、卵黄、水あめ、レモン、リキュール、寒天 / 着色料、膨張剤、香料 |
栄養成分(1個当) |
熱量186kcal、タンパク質1.1g、脂質7.9g、炭水化物28.3g、食塩相当量0.1g |
Cielada イグアスの滝
抹茶ときなこのクッキーで、アプリコットの羊羹を挟みました。
少し和風な味わいを楽しめます。
原材料名 |
ホワイトチョコ、佐藤、白並餡、コーンスターチ、乳製品、小麦粉、リキュール、水あめ、卵黄、きな粉、寒天、抹茶、食塩、バタフライピー / 着色料、膨張剤 |
栄養成分(1個当) |
熱量265kcal、タンパク質1.2g、脂質6.2g、炭水化物19.9g、食塩相当量0g |
Cielole アイスドーム
レモン風味のクッキーで巨峰味のドゥルセ・デ・レチェを挟みました。
フルーツの爽やかな甘みが特徴です。
原材料名 |
乳製品、コーンスターチ、砂糖、小麦粉、卵黄、水あめ、リキュール、レモン、寒天、食塩 / 着色料、香料 |
栄養成分(1個当) |
熱量210kcal、タンパク質1.8g、脂質8.9g、炭水化物31.8g、食塩相当量0.1g |
Package & Leaflet
ブレーメンの街並み
ここにパッケージについてのかんたんな説明文が入ります。この文章はダミーです。ここにパッケージについてのかんたんな説明文が入ります。この文章はダミーです。
ブレーメンの街並み
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Patissier & Designer
Patissier
- 奥原 茉優
- 諏訪部 遠見
Designer
- 永井 杏