薯蕷饅頭専門店 あそび亭
Concept
「おべんとうの歌」をテーマに作ったおまんじゅうは、
「上用饅頭」とも呼ばれていた上生菓子。
お弁当食材を再現したデザインと、「あそび」に満ちた餡の組み合わせで、
見た目も味も楽しめます。
個性あふれる、おまんじゅうをお楽しみください。
Sweets
驚きと美味しさを、ちょいっと詰めました
もちもち食感の薄皮と口当たりの良い各種句様々な餡、
制作には多くの工夫を凝らしており、一口食べればおどきの一品となっております。
是非ご家族やご友人とお楽しみください。
おにぎり
ゴマを表面にふりかけた、甘すぎないこし餡を使った白いおまんじゅう。
中には特製のお餅が入っています。
| 原材料名 |
| 赤餡、すり芋、薯蕷粉、砂糖、上新粉、黒ごま/竹炭パウダー |
| 栄養成分（１個当） |
| 熱量131kcal、タンパク質21.6g、脂質0.6g、炭水化物28.7g、食塩相当量0.0ｇ |
たまごやき
きな粉でたまごやきの”巻き”の部分を表現し、中身にはチーズ餡とブロックチーズを使ったとろける味わいのおまんじゅう。
| 原材料名 |
| 白餡、すり芋、クリームチーズ、薯蕷粉、プロセスチーズ/着色料（一部に乳製品含む） |
| 栄養成分（１個当） |
| 熱量130kcal、タンパク質4.0g、脂質4.5g、炭水化物18.3g、食塩相当量0.2ｇ |
ウインナー
お弁当の人気者、タコさんウインナーの形をしたおまんじゅう。
中身にはラムネ餡とラムネ粒が入っていて、外見と中身のコントラストが激しい一品です。
| 原材料名 |
| ラムネ餡、すり芋、薯蕷粉、粒ラムネ/竹炭パウダー、着色料 |
| 栄養成分（１個当） |
| 熱量129kcal、タンパク質2.0g、脂質0.3g、炭水化物30.4g、食塩相当量0.0ｇ |
しいたけ
中身にチョコ餡とブロックチョコを使用した甘くて濃厚なおまんじゅう。
温めて食べると中のチョコが溶けてさらに美味しい！
| 原材料名 |
| チョコ餡、すり芋、チョコレート、薯蕷粉、ココアパウダー、きな粉（一部に乳製品含む） |
| 栄養成分（１個当） |
| 熱量139kcal、タンパク質2.2g、脂質2.8g、炭水化物27.5g、食塩相当量0.0ｇ |
さやえんどう
可愛らしいさやえんどうを模したおまんじゅう。ももクリームとももの果肉を配合した白餡が中に入っていて、とってもフルーティな味わいです。
| 原材料名 |
| 白餡、すり芋、桃クリーム、薯蕷粉/着色料 |
| 栄養成分（１個当） |
| 熱量105kcal、タンパク質4.0g、脂質1.1g、炭水化物21.7g、食塩相当量0.0ｇ |
さくらんぼ
外見はさくらんぼだけど、中身はバナナ餡。
派手な色とは裏腹に優しい味のおまんじゅうです。
| 原材料名 |
| バナナ餡、すり芋、薯蕷粉/着色料 |
| 栄養成分（１個当） |
| 熱量121kcal、タンパク質1.9g、脂質0.1g、炭水化物27.8g、食塩相当量0.0ｇ |
ポテトサラダ
ドライフルーツを生地に練り込み、ポテトサラダに見えるように作りました。
中の餡はラムレーズンを使用しており、大人なお味に。
| 原材料名 |
| 白餡、すり芋、薯蕷粉、洋酒、レーズン、クランベリー、ドライみかん、ドライ梅、かぼちゃ種/着色料 |
| 栄養成分（１個当） |
| 熱量101kcal、タンパク質2.7g、脂質0.4g、炭水化物20.4g、食塩相当量0.0ｇ |
Package & Leaflet
ブレーメンの街並み
ここにパッケージについてのかんたんな説明文が入ります。この文章はダミーです。ここにパッケージについてのかんたんな説明文が入ります。この文章はダミーです。
ブレーメンの街並み
ここにパッケージについてのかんたんな説明文が入ります。この文章はダミーです。ここにパッケージについてのかんたんな説明文が入ります。この文章はダミーです。
Patissier & Designer
Patissier
- 倉田 捺希
- 木村 優心
Designer
- 伊藤 拓哉
- 工藤 光平