フィナンシェ専門店 Reev(リーブ)
Concept
シンデレラのストーリーに沿って
アイシングやアラザン、錦玉羹をあしらった4つのフィナンシェ。
可愛い見た目だけではなく、プレーン味、かぼちゃ味、いちご味などの味や
装飾菓子の食感も楽しめます。
今宵ひとときの夢たち。
あのシーン、このシーンを、フィナンシェと共にお楽しみください ―。
Sweets
シンデレラ
少女は義母と義姉につめたい仕打ちをうけていました。
少女は一人ぼっちでぼろを着せられ朝から晩まで働かされていました。
ある日少女は一生懸命掃除をしていると
『あんた頭からつま先まですすだらけ汚いシンデレラね!』
義姉に言われました。
シンデレラとは灰のかぶった女の子という意味なのです。
その後王子様と出会いシンデレラが幸せになるまでの物語をお楽しみください。
お城(プレーン味)
甘さと焦がしバターの風味で、優しいお味になっています。
原材料名 |
砂糖、バター、鶏卵、小麦粉、アーモンドパウダー、はちみつ、水あめ、寒天/着色料 |
栄養成分(1個当) |
熱量152kcal、タンパク質7.38g、脂質7.48g、炭水化物19.63g、食塩相当量0.04g |
かぼちゃの馬車(かぼちゃ味)
かぼちゃパウダーを加えることで、素材の味が楽しめます。
原材料名 |
砂糖、バター、鶏卵、小麦粉、アーモンドパウダー、はちみつ、かぼちゃパウダー、水あめ、寒天/着色料 |
栄養成分(1個当) |
熱量134kcal、タンパク質7.07g、脂質7.48g、炭水化物15.42g、食塩相当量0.04g |
ドレス(いちご味)
いちごの芳醇な香りがする、見た目も可愛いフィナンシェです。
原材料名 |
砂糖、バター、鶏卵、小麦粉、アーモンドパウダー、はちみつ、いちごパウダー、水あめ、寒天/着色料 |
栄養成分(1個当) |
熱量134kcal、タンパク質6.91g、脂質7.40g、炭水化物15.61g、食塩相当量0.04g |
ガラスの靴(いちご味)
セミドライフルーツがのったほんのり甘酸っぱいフィナンシェです。
原材料名 |
砂糖、鶏卵、バター、アーモンドパウダー、小麦粉、はちみつ、水あめ、いちごパウダー、寒天/着色料 |
栄養成分(1個当) |
熱量132kcal、タンパク質6.62g、脂質6.56g、炭水化物17.36g、食塩相当量0.03g |
Collaboration
Package & Leaflet
妖精の魔法
パッケージは黒い紙にピンク色のインクで魔法陣のようなシンデレラのモチーフをデザインしました。
中を開くと、妖精が魔法をかけているシーンをフィナンシェも含み再現しています。
また蓋の裏は、ガラスの靴とシンデレラの友達のねずみがリーフレットを持っているようなデザインになっています。
輝く魔法のリーフレット
リーフレットには『ペルーラ スノーホワイト』という特別な紙を選んでいます。
紙自体がキラキラと輝いているので、シンデレラの魔法や夢、エレガントさなどを表現しています。
Patissier & Designer
Patissier
- 貝津 由香
- 田中 睦美
Designer
- 河口 いさ
- 小林 麻衣