道明寺粉おはぎ専門店 OHAMONI（オハモニ）
Concept
さくら餅にも使われる「道明寺粉」を使用して、
「ブレーメンの音楽隊」が色とりどりのおはぎになりました！
爽やか風味の日向夏餡。ほんのり酸味のあまおういちご餡。
口どけなめらかなこし餡。自然な甘さの紫芋餡。
可愛くて美味しい4種のおはぎをご賞味ください。
Sweets
生地について
通常のおはぎはうるち米ともち米が混ざっていますが、OHAMONIのおはぎは関西の桜餅と同じ道明寺粉を使用しています。
生地が通常のおはぎよりもちもちしています！
動物に目と鼻を！
顔についているパーツはすべて白あんにバターを混ぜたものを、一つ一つ手作りしています。
動物の目やヒゲはチョコペンで描いています。
にわとり／日向夏餡
愛媛県産の日向夏みかんを使用したあんです。さわやかでさっぱり、夏にイチオシの味です！
| 原材料名 |
| 日向夏あん（白あん、上白糖、セミドライ日向夏）、道明寺粉、上白糖、バターあん（白あん、無塩バター）チョコクリーム/着色料（一部に乳製品・卵・小麦含む） |
| 栄養成分（１個当） |
| 熱量122kcal、タンパク質2.5g、脂質0.6g、炭水化物26.3g、食塩相当量0.0ｇ |
ねこ／あまおういちご餡
あまおうの持つみずみずしい香りをそこなわないように丁寧に仕上げました。
| 原材料名 |
| あまおういちごあん、道明寺粉、上白糖、バターあん（白あん、無塩バター）、チョコクリーム/着色料 （一部に乳製品・卵・小麦含む） |
| 栄養成分（１個当） |
| 熱量149kcal、タンパク質9.6g、脂質0.6g、炭水化物33.6g、食塩相当量0.0ｇ |
いぬ／こし餡
舌ざわりがなめらかで、上品に仕上がっているあんです。カナダ北米産の小豆を使用しています。
| 原材料名 |
| こしあん、道明寺粉、上白糖、バターあん（白あん、無塩バター）、チョコクリーム、きなこ/着色料 （一部に乳製品・卵・小麦含む） |
| 栄養成分（１個当） |
| 熱量139kcal、タンパク質3.1g、脂質0.6g、炭水化物29.1g、食塩相当量0.0ｇ |
ロバ／紫芋餡
鹿児島県差の紫いもを贅沢に使用したあんです。鮮やかな紫色とコク豊かな味わいです。
| 原材料名 |
| むらさきいもあん、道明寺粉、上白糖、バターあん（白あん、無塩バター）、チョコクリーム/着色料（一部に乳製品・卵・小麦含む） |
| 栄養成分（１個当） |
| 熱量131kcal、タンパク質1.9g、脂質0.6g、炭水化物29.7g、食塩相当量0.0ｇ |
Collaboration
Package & Leaflet
ブレーメンの街並み
パッケージ側面には、ブレーメンの街並みをレーザーカッターを使って再現しました。
ブレーメンの街で過ごす４匹をご覧ください。
窓を開けると…
リーフレットを開くと、窓の外で重なっている４匹の動物が。
窓を開けると、中ではおはぎの４匹が楽しそうに演奏している姿が現れるように工夫しました。
Patissier & Designer
Patissier
- 赤尾 駿佑
- 唐澤 寧々
Designer
- 會田 結夏
- 桜井 涼乃